domenica 16 maggio 2010

Insalata di carciofi crudi con bresaola di tacchino

Ingredienti

  • 4 carciofi
  • 1 limone
  • Mentuccia
  • Parmigiano
  • Olio extra vergine
  • Sale
  • Pepe nero

Preparazione

Preparare, in una ciotola, una salsa composta da olio extra vergine d’oliva, succo di limone, mentuccia, sale e pepe. segue >> >>